il Lamparo

Do amor pela cozinha, do meu sonho eterno de criar um restaurante à beira-mar e do gosto pelo desafio, nasceu o Il Lamparo em 2001. A cozinha italiana está enraizada na tradição da minha família há mais de 40 anos. Mas posso afirmar que, mais do que algo complexo, a cozinha italiana é uma paixão de família. Esta paixão tem sido transmitida de geração em geração com grande dedicação e respeito pela arte culinária. Como diz a minha avó: “la pasta é como uma mulher: chi va piano va sano”